Cocina

Estudios de casos en el diseño de cocinas: diseños inteligentes para cocinas familiares


Diseños de cocina son cada vez más importantes; En estos días, la cocina es la habitación más concurrida en la mayoría de las casas. Incluso cuando la cocina no es una prioridad, la cocina suele ser un lugar de reunión para aperitivos y fragmentos de conversación después de la escuela. Los invitados a las fiestas parecen gravitar a menudo a la cocina, ya sea para las bebidas y aperitivos o para disfrutar del calor de la casa. Sin embargo, no hay un modelo único para un espacio de cocina que se adapte a todas las necesidades.

Función y flujo
Los mejores diseños de cocina se centran en la función y el flujo. El diseño funciona junto con la colocación de electrodomésticos para crear un ambiente cómodo y viable. Un buen diseño dicta que el refrigerador esté cerca del espacio de trabajo y que los mostradores y fregaderos de preparación de alimentos se coloquen junto a los lavavajillas para facilitar la carga. Las estufas necesitan espacio de trabajo y almacenamiento práctico para accesorios de cocina, armarios para ollas y sartenes y cajones para utensilios.

Plano de planta # 1: Los Jacobson
La forma en que una familia cocina y vive determinará las necesidades y acabados de sus electrodomésticos. A Kelli Jacobson le encanta cocinar y entretener, por lo que su diseño, electrodomésticos y acabados mejoran la forma en que vive en su casa de estilo Cape Cod. "Me gusta cómo está todo abierto", dice Jacobson. "Me encanta el diseño porque va directamente desde la sala de estar al comedor y a la cocina".

En la casa de Jacobson, la cocina es el dominio del cocinero, por lo que sus opciones de electrodomésticos y acabados reflejan su amor por la cocina. "Me gusta mucho cocinar, así que elegí el acero inoxidable para un aspecto más moderno y profesional", dice sobre el refrigerador, la estufa y el lavavajillas Kenmore que seleccionó.

La isla central móvil se abre para proporcionar espacio adicional para asientos y almacenamiento de taburetes. La isla y los mostradores son de color gris, mientras que los gabinetes son de madera esmerilada y ligera con el acabado de acero inoxidable que lo une todo.

Plano de planta # 2: Los Thompson
Los Thompson poseen una casa colonial, un diseño que permite que el espacio familiar fluya mientras mantiene el espacio público separado del desastre de las vidas ocupadas. Con niños pequeños y muchos juguetes, es mejor que su familia use el comedor como una sala de juegos adyacente a la cocina, mientras que la sala de estar sigue siendo un espacio de entrada pública. "Me gusta el hecho de que tienes más área de bienvenida, sin juguetes, con más sala de juegos a un lado", dice Ann Thompson.

Ella optó por líneas simples y limpias en la cocina. Los armarios son de arce con un cálido acabado otoñal. "Es luz; ilumina la habitación ", dice Thompson sobre el color del gabinete. "Tienen líneas rectas limpias pero no son modernas", dice sobre el diseño.

En general, la sensación es cálida, ordenada y limpia. Los electrodomésticos son todos blancos, desde el refrigerador y el congelador Kenmore de lado a lado hasta la estufa y el lavaplatos. Esta sensación ligera y abierta continúa en todos los espacios familiares, que incluyen la cocina, el comedor, el área de desayuno y la lavandería del primer piso. "El diseño es bueno para el entretenimiento", dice Thompson, y la apertura le da una gran sensación de amplitud a su espacio familiar. Tener el comedor separado de la sala de estar le permite a esta familia poner una sala de juegos fuera de la vista mientras presenta su mejor cara para la compañía.

Plano de planta # 3: los marrones
La belleza de un diseño de rancho es que mantiene unidos el espacio público y familiar. A Kimberly Brown, dueña de casa y madre de un niño pequeño, también le gusta la apertura de su diseño. El área de comedor y cocina de 440 pies cuadrados le permite a Brown vigilar a su hija mientras vive y trabaja en la casa.

Sus acabados son relajados pero sofisticados, con armarios de paneles de madera de arce y mostradores laminados de color piedra de jabón. Sus electrodomésticos negros complementan los mostradores y proporcionan un acabado fácil de limpiar y amigable para los niños. El refrigerador, la estufa y el lavaplatos Kenmore unifican el esquema de diseño y le dan un aspecto elegante a esta cocina abierta.

Pensamiento centrado en tareas
Los tres planos de casas cuentan con salas de lavandería en el primer piso que se modernizan con una combinación de lavadora y secadora de alta resistencia Whirlpool, una al lado de la otra. Estos cargadores frontales ahorradores de energía están diseñados para manejar grandes cargas, pero funcionan en espacios pequeños como el área de lavandería cerrada en la casa estilo rancho de Brown. Colocarlos en el primer piso, en el centro de la actividad familiar, hace que todo el proceso sea más eficiente y familiar, de acuerdo con todos estos propietarios. "Estoy ansioso por la lavandería del primer piso", dice Thompson.

Diseños para familias, espacios abiertos y buena asignación de tareas, junto con diseños de cocinas fluidos, hacen que estas pequeñas casas funcionen.