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Cómo hacer un capuchino simple pero excelente


Un vaporizador en barra que funciona muy bien. (¡Ikea!)

Llene su taza con una quinta parte de leche para hacer aproximadamente media taza de espuma. Agregue más o menos según la preferencia.

Caliente la leche durante 20 segundos (máx.) En el microondas.

Utilice el vaporizador y manténgalo pulsado poniendo un dedo en el botón de encendido / apagado y otro directamente sobre el vaporizador para reducir la rotación.

Encienda y reduzca la velocidad de rotación según sea necesario. Mueva el vaporizador en sentido antihorario (dependiendo de la rotación) para introducir aire. Levante y baje el vaporizador de vez en cuando para romper la superficie. Esto agrega más aire.

Colóquelo debajo de la máquina de espresso que haya sido preparada con café espresso molido o una cápsula. Dibuje un lungo (más café expreso y agua que un trago normal de expreso) y deténgase cuando lo desee.

Disfrutar. Endulza al gusto. (Sugerencia que puede usar azúcar en polvo al hacer la espuma) Si desea ser más tradicional, extraiga el espresso en una taza separada y agregue la leche espumosa encima.


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