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Cómo cocinar un poco de thon à la mayonesa


El aceite debería tardar entre 6 y 8 minutos en calentarse con este método. Hay muchas formas de freír pollo, esto me funciona en casa.

No se preocupe si no tiene termómetro. No soy un profesional. He descubierto que este método, sartén y calor lo hace todo el tiempo.

Su pollo hierve a fuego lento, flota hasta la parte superior y se vuelve dorado cuando está listo. Por lo general, cocino durante 16 minutos (18 como máximo) para obtener un buen crujido.

Cuando esté listo para quitar, coloque toallas de papel en el fondo de un tazón para que el pollo drene todo el exceso de aceite. 2-3 de tamaño completo deberían funcionar por 2 lotes.


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