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Cómo asar lentamente un asado bolar


Corte el asado en algunos lugares e inserte los dientes de ajo y el tomillo fresco. Coloque el asado sobre una cama de apio. Rocíe con aceite de oliva, sal / pimienta y salpique con vino tinto toda la carne. Vierta 1 taza de agua a la base.

Coloque en el horno durante al menos 8 horas a 110 grados Celsius.

Descanse durante 10 minutos, luego corte y disfrute


Ver el vídeo: El verdadero asado Uruguayo! (Diciembre 2021).