Césped y jardín

Plante cultivos de clima fresco en contenedores para ensalada de primavera


Aunque Punxsutawney Phil apenas ha vuelto a su guarida, ¡ya estás ansioso por comenzar a plantar en primavera! Desafortunadamente, la última helada aún está a dos meses de distancia. ¿Qué debe hacer un jardinero?

Respuesta simple: ¡Plante cultivos en climas fríos en contenedores en su cubierta o en la parte delantera! Tendrás ensalada de cosecha propia en tu mesa antes de que puedas siquiera poner una semilla en tu jardín.

Después de todo, las verduras como la espinaca, la lechuga, la rúcula, la acelga y la col rizada prosperan en las temperaturas más frías, entre 50 y 60 grados Fahrenheit, y están tan felices de crecer en una maceta o maceta como en cualquier otro lugar. ¡Así que llena algunos recipientes vacíos con tierra y obtén semillas!

Si siembras semillas a mediados o fines de febrero, deberías comenzar a ver brotes a mediados de marzo (quizás antes, dependiendo del clima). A mediados de abril, traerá una cosecha de lechuga y espinacas a la mesa, muy probablemente antes de plantar su jardín veraniego de verano. Las verduras amargas como la col rizada y las acelgas tardan un poco más en alcanzar la madurez, pero no se quedarán muy atrás.

Siembre sus semillas de acuerdo con las instrucciones del paquete para cada variedad. Es realmente tan simple como meter el dedo en la tierra (o crear una línea de llana), plantar las semillas y cubrirlas con un poco de tierra.

No tengas miedo de plantar en exceso. Siempre puede adelgazar sus plantaciones más tarde. Solo tenga en cuenta que la tierra en los contenedores se seca mucho más rápido que la tierra en el suelo, así que asegúrese de vigilar el nivel de humedad y mantener sus plantas bien regadas.

Una vez que lleguen los días más calurosos de finales de junio y principios de julio, estos cultivos comenzarán a brotar. Esté listo para reemplazarlos con algunas bonitas anuales para alegrar sus días de verano. Y luego, una vez que esas flores comienzan a verse raídas a fines de septiembre, puedes plantar otro cosecha de ensalada verde, cosecha a través de Acción de Gracias.

PROPINA: Cuando compre sus semillas para principios de la primavera, obtenga un paquete adicional o dos para plantar en otoño. Cuando lo pienses al final del verano, ya no estarán en las tiendas, y no podrás encontrarlos.

Cultivar ensalada y verduras amargas en recipientes es una excelente manera para que un jardinero principiante experimente el éxito. Estas plantas no requieren mucho trabajo o espacio, y aportan mucho a la mesa, ¡literalmente!

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